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目前分類:艾妞.好愛煮 (7)

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颱風天大家都還好嗎?

這次颱風風力真的好強噢  晚上睡覺時都聽到砰碰碰的聲音

真的很可怕~ 整晚都沒怎麼睡

早上吃完早餐後又繼續睡回籠覺 

 

艾妞很喜歡的醬爆料理~ ♥

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這道奶汁茄子燉什菇, 做法簡單容易, 很容易成功噢! 

艾妞從小就不喜歡吃茄子>///<

可是這道料理卻打翻了過去的想法, 讓我也愛上吃茄子囉!057  

 

材料: 

(1) 茄子 2條

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米糕    

 

從小艾妞就很愛吃米糕, 吃了南南北北, 總覺得外婆煮的最好吃

前陣子外婆有空來家裡玩, 趁機學了幾道拿手菜 

 

 

以前都會覺得, 自己煮好麻煩喔! 

還不如買便當, 中午隨意地打發一下, 晚餐約朋友在外好好的享受

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這是前一陣子的照片, 邊煮邊照相, 好容易用的油膩膩的~

燉肉是我最喜歡的煮法, 用小火慢慢燉, 煮到肉肉都入味

咬一口, 還能感受到"噗哧"的口感~ d16c4689  


star04  筍乾燉肉

艾妞買的筍乾要泡好久, 依照上面的烹煮方式,

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鮮奶吐司    

暑假已經快過完了, 總覺得今年特別充實 smile  

去年買的小摺扇, 要用時又不見蹤影, 

在家翻箱倒櫃的找, 最後只好投降...

買到了摺扇, 夏天卻又接近尾聲~~

 

第一次向吐司們挑戰, 除了耐心還是耐心~

學習烘培能放慢生活中的步調, 

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  伯爵紅茶蛋糕      

這陣子都下雨, 到處都濕漉漉的, 一想到外出可能溼答答的回來, 就很想不要出門

不過也多虧了這場雨, 前幾天沒下雨的夜晚, 天空異常的清亮, 出門散步時不禁一瞥, 好多顆星星掛在上頭呢戰鬥毛表情符號1 (33).gif

一掃前幾日的陰霾, 就在外頭數起星星來,

好久沒有這樣抬頭看天空了, 原來...我一直都是埋頭著向前走路呢~ :)

 

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伯爵茶磅蛋糕

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宴會料理  

大家會不會為了準備聚會餐點煩惱呢?  這次Ainew參加了宴會餐的料理課, 收穫很多:)

看起來很專業, 實際上好簡單喔!

重點是老師上課用的調理機, 一個機台就可以處理這些料理, 看的Ainew一整個心癢癢的想衝去買

不說這些了, 先來介紹這次的餐點吧!

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鯷魚小點: 鯷魚罐頭+洋蔥切丁+Liz餅乾

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